Записи с меткой «рецепты»

Свежие и вкусные жареные зеленые помидоры

Консультирование по рецептам другой культуры, кроме вашей, всегда будет рискованным делом. Недавно я с ужасом смотрел видео от американской женщины, показывающее пользователям TikTok, как заваривать «горячий» или «британский чай». Видео стало вирусным, британцы были возмущены тем, что их любимая чашка чая — национальное достояние — превратилась в бледную (буквально!) Имитацию. Это был каталог ошибок: вода, нагретая в микроволновой печи, …

Баранья ножка, фаршированная абрикосами и травами

Обваливание баранины в начинке означает, что вы почувствуете этот яркий аромат практически в каждом укусе. Для лучшего вкуса фаршируйте баранину за день до жарки. Если хотите, украсьте блюдо с бараниной теми же травами, что и начинка. Ингредиенты 1/3 стакана нарезанных мелкими кубиками кураги 3 средних зубчика чеснока, очищенных 1 стакан свежих плоских листьев петрушки 1/2 стакана …

Тостадас с обжаренным тунцом

Порошок васаби и свежий шисо (также называемый периллой и японским базиликом) доступны на азиатских продовольственных рынках. Васаби нужно приготовить как минимум за два дня, чтобы горечь исчезла; держится до месяца. Сальса продержится в холодильнике пару дней. Тостады — это жареные обертки от вонтона; Обертки для яичных рулетов тоже подойдут. Если хранить тосты в герметичном контейнере, они останутся хрустящими в течение …

12 коктейлей, которые сделают лето немного прохладнее

Ничто так не говорит о лете, как прохладительный напиток на террасе. Эти 15 коктейлей выделят сезонные фрукты, травы и даже пару овощей и являются лучшим выражением лета. Летний шипучий бурбон-вишневый Изюмный вкус анчо-чили придает этому напитку прекрасную базовую ноту, в которой сочетаются вишня и бурбон. Добавление таблетки витамина С делает вишневый сок более ярким по …

6 лучших овощей для солений в холодильнике

Лучший способ продлить срок хранения скоропортящихся продуктов и превратить их в вкусные полуфабрикаты — это быстро маринованные овощи, которые хранятся в холодильнике. От весенней спаржи до маринованного перца в конце сезона, соленые огурцы в холодильнике отлично подходят для небольших партий овощей с зеленью. Достаточно нескольких горстей нежной зеленой фасоли, чтобы сделать красивую банку из фасоли, маринованной …

Очень вкусный десерт к чаю! Добавляю всего 1 стакан кефира и немного сыра!

Вкусный и очень быстрый рецепт изумительного  десерта к чаю! Для его приготовления я беру один стакан кефира и смешиваю его с сыром. А также добавляю пол чайной ложки соды в 200 мл., кефира +сахар+ растительного масла + твердого сыра и муки где-то 250 гр. Далее смешиваю кефир с содой и оставляю на минут 5. После …

Вкусный джем, который не нужно варить. Крыжовник с лимоном и апельсином на зиму

Крыжовник считается одним из вкуснейших и полезных ягод. Именно из него у вас получится отличная заготовка на зимний период, которая  будет укреплять ваш организм в холодную пору года. Именно лечебные свойства заставляют меня заготавливать не только стандартное варенье или джем, но пару баночек джема из крыжовника без обработки сохраняющий в себе все необходимые лечебные свойства. …

Лепешки как подушки с картошкой и сыром внутри

Эти вкуснейшие воздушные лепешки очень быстро жарятся. Внутри ароматная начинка картошки и сыра. В результате получится очень вкусные и нежные воздушные лепешки, которые вас будут просить готовить каждый день. И что самое интересное в этом рецепте то, что для его приготовления нужны самые простые ингредиенты. Замешайте тесто из  кефира (200 мл),  добавьте одну чайную ложку …

Голубцы-улитки с удивительно вкусной начинкой

Мы уверены, что вы такие вкусные голубцы еще никогда не побывали! Но что самое интересное в этом блюде что  его готовится оно очень быстро. Как сделать голубцы в необычной форме я нашел в интернете. Секретом приготовления таких необычных голубцов поделился одни профессиональный повар. Ка готовить Вот ингредиенты. Подготовьте 500 гр., фарша, рис (сырой), капусту, лук …

Необыкновенно вкусная гречка с луком и морковью

 Удивительно вкусная и аппетитная каша из гречки получится, если применить рецепт профессиональных поваров. Ингредиенты очень просты, а результат  вкуснейший  гарнир. Для приготовления вам надо подготовить конечно гречку, лук 1 шт.,  одну морковь, 5 чесночных зубков, соль, перчик и масло (растительное). Подготовьте чугунный казан и отправьте в него вначале гречку, залейте водой и отправьте варить на …